In realtà la ricerca scientifica è piuttosto chiara su ciò che occorre fare per correggere la propria alimentazione.
Innanzitutto attenzione a non fare confusione nella mente perché altrimenti resterai fermo.
Si tratta di correzioni semplici ma, se si rispetta una condizione efficace:
- devono essere adottate per sempre.
- non temporaneamente.
1) Aumenta l'introito di verdure.
2) Ridurre l'introito di cibi che hanno un grande apparto calorico e pochi nutrienti come ad esempio il panettone oppure il cornetto la mattina. Ma favorire l'apporto di frutta e cereali integrali.
3) Non ridurre troppo l'apporto di proteine.
4) Mantieni l'apporto di grassi sani.
5) Elimina gli zuccheri. Attenzione a quelli nascosti: pane e pasta di farina raffinata
Buone vacanze e a presto!
Dott.ssa Marisa Pagliuca